Periodismo de investigación
Se restringen importaciones del cerdo ibérico en Argentina
El portavoz de la Junta de Castilla y León, José Antonio de Santiago-Juárez, ha dicho que el responsable de restringir las importaciones de productos de cerdo ibérico a Argentina debe ser un psicoanalista o un taxista, puesto que, según él, todos los argentinos son una cosa u otra.
Pero lo más probable es que el responsable sea algún español, republicano, que hace 50 años que vive en Buenos Aires. Porque los psicoanalistas argentinos, si hay algo de lo que no pueden prescindir, es del jamón ibérico.
Por T. P. M.
